冬天多吃黑白绿

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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冬天进补可以平衡阴阳、疏通经络、调和气血，但在食材的选择上要特别慎重。台湾“华人健康”最近刊文指出，冬补可以选择黑色、白色和绿色这三类食物，有助益肾强肾、增强体质。

中医认为，五行中黑色主水，入肾，对应到的时节是冬天，所以冬季吃黑色食物可养肾，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等都是不错的选择。

黑芝麻。北京朝阳医院营养师宋新指出，黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，能加速人体新陈代谢。冬季吃黑芝麻还能够保持头发生长与亮泽。

黑米。黑米营养价值高于一般稻米，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等。冬吃黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃等疗效。

黑木耳。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它也有助于降低血黏度，软化血管，使血液流动通畅，降低冬季心血管病的发生几率。

白色食物的代表有豆腐、萝卜等，都有防燥补水、去火安神的功效。

豆腐。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能

萝卜。俗话说“冬吃萝卜赛吃人参”， 白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。萝卜所含的多种营养成分能增强人体免疫力，更含有防癌、抗癌的营养成分。

银耳。银耳味甘、淡，冬季吃既有补脾开胃的功效，又能益气清肠、滋阴润肺。尤其对女性来说，银耳富有天然植物性胶质，外加有滋阴作用，是可以长期服用的润肤食品。

冬季还可多吃青椒等绿色蔬菜，能增进食欲，有益胃肠。