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龙坞第一波明前茶今天喝起来较好

2020-11-18

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龙坞第一波明前茶今天喝起来

杭州的春天味,有什么比西湖龙井茶香更适合呢? 

龙坞,有着近五成西湖龙井茶保护基地,昨天茶园第一手消息传来——龙门坎村摘下100多斤西湖龙井43鲜叶,今天,第一波明前茶开卖啦!

 

“前段时间雨雪,茶农们虚惊一场,最近接连好天气,芽都冒出来了。估计20号左右,龙井43可以大面积开采,群体种会晚一些,要等到月末。茶叶一天一个样,最近茶农们都要起早摸黑。”

 

龙门坎村书记陈学忠说,村里有茶园1600余亩,品种以龙井43和群体种为主。最近天气好,茶农天天往茶山上跑,查看茶叶的长势。昨天一大早,茶农陈维雍就上山了,在自家茶园采了2斤多的青叶。茶农葛如根家忙不过来,请了3个人帮忙,一上午也采了7斤多的青叶。采下来的鲜叶,在阴凉处放两三个小时,等到茶叶没有筋骨,杆儿不硬了,叶子摸上去软软的,就可以开炒了。今天你到龙坞去转转,就能喝到新茶。

 

茶叶看牢,天气预报看好,按照相关规定采茶工人的就要打起来了。“一般采茶工工期20天左右,谷雨后基本就不用采了,按天算工钱,所以时间要估好。大致算下来,每个茶工能赚2000多元。采茶工有专人联系,估计这周大批帮手就坐大巴过来了。”

 

大清社区的茶农应红喜说,大清共有茶园666亩,茶农178户,今年需要900多名采茶工,安徽、山东的都有。不少人来帮忙多年,都是老朋友了,每年过来,还会带上芝麻油、腊肉这些家乡的土特产。

 

去年,转塘街道春茶产量149.9吨,产值6979万元,同比增长8.7%及14.1%。

 

这几天,朋友圈、微博上有好多茶叶预售的消息,今年,明前茶价格多少呢?“公款买茶基本没有,都是喜欢喝茶的人来买,问茶农直接买,更喜欢用牛皮纸当交易额:9.4亿美元包装。少了包装及中间环节,茶农收入不但没有下跌,有些还略有上涨。”

 

问了几个茶农,大家说,茶叶的价格与品质、炒茶人手艺都有关系,目前,还没正式开卖,整体价格不好说,毛估估今年龙井43的明前茶价格在2200元-2500元/斤,群体种会更贵一些。

 

去年,杭州市西湖龙井茶管理协会成立,并在今年的1月试行《西湖龙井茶规范包装管理办法》,规范西湖龙井茶标识标志管理。目前,转塘街道已经下发了81万枚茶标,通过这个标,可以查询茶农姓名、茶园地址、茶叶亩数,购买的时候要看仔细。

责编:语笑嫣然

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