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法式布丁与焦糖布丁在材料和做法很相似健康

2020-03-27

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河鲜美----招牌珊瑚虾

杭州外婆家有一道有名的菜叫珊瑚虾,但是噱头很足,上了满满的一盆虾结果下面全是珊瑚啊!其实珊瑚也不能吃,把珊瑚弄热起到保温的作用!那么我们就自个儿在家做吧,上次在三亚的蜈支洲岛上捡了很多珊瑚,现在总算派上用偿了!

招牌珊瑚虾主料:淡水明虾

配料:白芝麻

调料:盐、料酒、生姜、葱、绿椒、色拉油

招牌珊瑚虾的做法

1、将明虾洗净,放冰箱冷冻一下,开背去肠泥,放盐、料酒、生姜腌十分钟

2、将冼净的珊瑚放入砂锅放小火上烫热备用

3、腌好的明虾沥干放油锅里炸熟

4、沥干油

5、摆放在热好的珊瑚上,撒上熟白芝麻

6、最后撒上红椒粒和葱段加盖闷一下即可!

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